درنگی در اقدام امام جمعه رشت در مواجهه با بی‌حجابی نقد اصلی آن است که در ماه‌های گذشته امر فرهنگ رها شده است و این مواجهه‌ها تنها یکی از نتایج تلخ آن است. فارس پلاس؛ روایت روز - در پی اظهارات امام‌جمعه محترم رشت نسبت به بانوان ضعیف الحجاب؛ موجی از واکنش و انتقاد به این رفتار در رسانه‌ها شکل گرفته است. آنچه در ادامه می‌آید؛ نکاتی درباره رفتار امام‌جمعه رشت است. یکم جزئیات ماجرای رشت اصلاً دقیق و درست منعکس نشده است و اکنون روایت کاملی از ماجرا در دست نیست و این نوشتار نیز در پی طرح جزئیات نیست؛ اما اجمالاً ناگفته نماند که جلسه مربوط به تجلیل از شهدا و ایثارگران بوده است و آقای فلاحتی هم در همان جلسه سخنرانی کرده و... به نظر می‌رسد جناب آقای فلاحتی برنامه و سناریوی مشخص برای حضور در این مراسم نداشته‌اند و لذا با اتفاقات غیرقابل‌پیش‌بینی مواجه شده‌اند و نتیجه‌اش شده یک واکنش غیرقابل‌پیش‌بینی! دوم برخوردهای فی‌البداهه و در صحنه، حتی اگر خوب و پخته باشد، قابل‌تعمیم و توصیه نیست؛ زیرا محصول موقعیت است و ممکن است در جای دیگر به‌تناسب اقتضائات، نتوان همان برخورد را تجویز کرد. اما اگر بر..

تِیِ دسته‌دار! (گفت و شنود) چرا سایت‌ها و روزنامه‌های زنجیره‌ای و... که اعتراض چند نفر در ایران را به تیتر اول خود تبدیل می‌کنند و همراه با ده‌ها دروغ به آن دامن می‌زنند، درباره اعتصاب‌ها و تظاهرات مردم در انگلیس و فرانسه و آلمان و آمریکا و فلسطین ‌اشغالی و سرکوب وحشیانه آنها از سوی پلیس لام تا کام حرفی نمی‌زنند و چیزی نمی‌نویسند؟! وجدان و غیرت پیشکش اصلاً چیزی به اسم وطن به گوششان خورده؟! فارس‌پلاس؛ دیگر رسانه‌ها- گفت: ماجرای تاجگذاری «چارلز سوم‌»! پادشاه انگلیس و اعتراض شدید مردم این کشور به کجا کشید؟! گفتم: انگلستان در فاجعه‌بارترین شرایط اقتصادی طی چند دهه اخیر به سر می‌برد تا آنجا که متأسفانه شماری از زنان برای تأمین معاش به تن‌فروشی روی آورده‌اند و فقر و گرسنگی در این کشور کولاک می‌کند و... با این حال قرار است صدها میلیون پوند از کیسه مردم انگلیس برای تاجگذاری پادشاه جدید هزینه شود! گفت: ولی صدها هزار نفر از مردم انگلیس در اعتراض به تاجگذاری و هزینه‌های کلان آن به خیابان‌ها ریخته و دست به اعتصاب و اعتراض زده‌اند. گفتم: دولت انگلیس اعتصاب و اعتراض را ممنوع اعلام کرده است! گف..

آشپزی چروک نمی شود!/دستپخت مامان بزرگ ها را حذف نکنیم حال و هوای خانه مادربزرگ و عطر غذاهایش هوش از سر آدم می برد اما امان از وقتی که از پا می افتد و توان و حوصله قبل را برای آشپزی ندارد. مهمانی های خانوادگی دیگر آن برکت قبل را ندارد. راهی اما هست که دوباره کدبانوی اعظم را به آشپزخانه و حال و هوای دورهمی قبل را به خانه برگرداند. خبرگزاری فارس؛ گروه جامعه: وقتی با مادربزرگ ها درباره فوت و فن های آشپزی حرف می زنی، آه عمیقی می کشند و حیف کشداری می گویند از اینکه دیگر دست و پایشان قدرت و رمق قبل را ندارد برای آشپزی. همین که می خواهی وسوسه شان کنی برای آشپزی، چروک و لرزش دستشان را نشانت می دهند تا قانع شوی دیگر توانش را ندارد. اما کیست که نداند دلشان پر می زند برای دوباره خانم خانه خودشان شدن و پختن غذایی که در آماده کردنش تبحر داشتند. هنر کدبانوی اعظم فامیل، چشم و چراغ خانه یعنی مادربزرگ ها نباید فراموش شود. باید زل زد در چشمان مادربزرگ و به او گفت: «کدبانو! هنر آشپزی، دستپخت جادویی تو چروک شدنی، پیر شدنی و فراموش شدنی نیست...» اینجا چند شیوه را مرور می کنیم تا دوباره شور زندگی را به..